本格カレーの味

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カレーを作る時は、いつも市販のカレールーを使って作っています。

今回は珍しく「手作り本格カレーセット」の様なものを買って作ってみました。

1000円ぐらいするちょっと高級な物です。

以前、炒め玉ねぎから全部自分で作る物を買ったことはありましたが、今回はベースとなるスープなどは既に用意されている物で、簡単に作れて良かったです。

スパイスとスープを軽く炒めて、野菜を入れて煮込むだけでしたが、お味の方は、なかなかスパイシーで美味しかったです。

一番馴染み深いのは、普段食べているカレーですが、たまにはいつもと違ったカレーを食べてみるのも新鮮で楽しかったです。

今回は野菜カレーのセットを買いましたが、今度はチキンカレーなどのセットも試してみたいですね。